Hauswirtschaft

MenüSeit dem Schuljahr 2012/2013 hat die Schule eine neue, sehr gut ausgestattete Schulküche mit sechs zeitgemäßen Induktionsherden. Neben dem Raum zur Zubereitung des Essens ist der Essensraum angeschlossen, der das gemeinsame Essen ermöglicht.

Die Küche wird oft genutzt, sei es, um mit den Schülerinnen und Schülern zum Beispiel amerikanisches oder englisches Frühstück herzustellen oder im Rahmen des Themas »Italien« ein Menü zu zaubern sowie spanisches Essen vor einer Studienfahrt auszuprobieren. In der Halloween-Zeit oder auch in der Weihnachtszeit kommen die schönsten Düfte aus der Küche. Oft fahren Schüler auf Klassenfahrten, bei denen sie sich selbst verpflegen müssen. Dazu kann ein Probekochen in unserer Küche hilfreich sein.

Im siebten Jahrgang wird die Küche im Rahmen der Vorhabenwoche zum Thema »gesunde Ernährung« genutzt. Dieses sind nur einige Beispiele unserer Küchennutzung.

In unserer Schule gibt es im neunten und zehnten Jahrgang das Wahlpflichtfach »Hauswirtschaft«, das bei den Schülerinnen und Schülern sehr beliebt ist. Immer mehr Jungs entdecken das Kochen und lernen unter anderem Arbeitstechniken, alles über Sicherheit im Haushalt, Tischsitten, gesunde Ernährung, Umweltschutz, Lebensmittelqualität, Konsumverhalten, Lebensstile und Essgewohnheiten kennen.